草を喰らう
春だ。
今年は花粉が少ないとはいうがでもツライ。目がかゆい、喉がイガイガする。。
でも春はいいね。素敵ね。麗らかね。
梅の花がいたるところで咲き、
ソメイヨシノが蕾の頃、ヒガンサクラが一足先に咲きほこる。
冬鳥達はいずこと思えば早くもツバメが水面を飛翔している。
里山の川を散歩した。
菜の花が咲いていた。すぐに鬱陶しくなるだろうハナダイコンの紫色も
今はなんだか嬉しい気分。
川の端の水辺にわずかに群がるセリを見つけた。
菜の花、ハナダイコンの若芽、中でも大き目のセリをそれぞれ
一口程度摘み取った。
てなわけで、菜の花は味が乏しいので塩ゆでし、ハナダイコン、セリは
そのまま軽く茹でておひたしにして酒のつまみとした。
朝から雨が降り陰鬱であったけど、
夕方になって雨上も上がり眩しい光でクラクラするほど。
そんな、大切にしたい春の一日であった。
あ、そういえばお昼にはフキノトウの天ぷらを食べたっけ。